Kirjeldus
Alta Langa DOCG – valge või roosa – on väga prestiizne, valmistatud hoolikaltvalitud Chardonnay ja Pinot Noir marjadest, kuiv, aastakäigu vahuvein. Viinamarjad kasvavad 146 küla viinamarjaaedades, mis paiknevad Tanaro jõe paremal kaldal laiuvatel mäekülgedel. Alta Langa DOCG vahu- vein küpseb minimaalselt 30 kuud pudelis ning säilitatakse neid kallihinnalisi meistriteoseid Piemonte ajaloolistes veinikeldrites.
Alta Langa DOCG on alati aastakäigu vahuvein kuna veini toodetakse ainult parimatel veiniaastatel – ei ole olemas Alta Langa DOCG vahuveini ilma aastakäiguta etiketil.
