E.Serafino Barbera D ́Alba DOC Pajena 2022

Tootja:   Enrico Serafino
Veinitüüp:   punane vein
Piirkond:  Piemonte
Viinamari:  Barbera
Serveerimistemperatuur:   17-18c
Küpsemine:    Vein laagerdub 14 kuud keskmise suurusega veinivaatides (2500-4000L).
Sobivad road:   Eelroad, Metslinnud, Part, BBQ lihad, Sealiha, Loomaliha
Värv:   Rubiinpunane, violetse alatooniga
Aroom:   Aroom on marjane, tunda küpseid punased metsmarju, pohl, jõhvikas, mureleid ja tumedaid ploome.
Maitse:   Maitse on marjane ja lopsakas, tunda üleküpseid punaseid marju, pohl, kirss, vaarikas, must ploom, pehmeid marjatanniine ja vürtse.
Alkoholisisaldus:   13 %/vol