Castelvecchi Chianti Classico DOCG Capotondo 2020
€18.63
Tootja: Castelvecchi
Veinitüüp: punane vein
Denominatsioon: D.O.C.G.
Viinamari: Sangiovese 88% , Canaiolo 12%
Serveerimistemperatuur: 16-18c
Sobivad road: Küpsetatud punaste lihadega nagu pardi rinnafilee kirsi-punaveini kastmes, veise sisefilee punase veini kastmega. Keskmise küpsusega juustud.
Värv: Lillade alatoonidega punane
Aroom: Domineerivad tumedad lillelõhnad, punased küpsed marjad nagu mustikas, kirss ja ploom.
Maitse: Keskmise kehandiga ning hea happesusega. Väga heas tasakaalus, iseloomukas ja tüüpiliselt Chiantile, balansseeritud harmooniaga vein.
Alkoholisisaldus: 13,5 %/vol
Küpsemine: 12 kuudtammevaadis
