Champagne P. Mignon Grande Reserve Brut NV

Tootja:  Pierra Mignon
Veinitüüp:   Champagne
Viinamari:   80% Meunier, 10% Pinot Noir, 10% Chardonnay
Serveerimistemperatuur:   7-9c
Valmistamismeetod:   Champagne meetod
Sobivad road:   Sobib suurepäraselt aperitiiviks või hautatud tursafileele kukeseentega, küdooniaga küpsetatud pardipoja või aprikoositorti kõrvale.
Värv:   Kahvatukollane
Aroom:   aroom väljendab rafineeritust ja delikaatsust peente jasmiini ja apelsiniõie nootidega, mis jätavad oma koha tugevamatele puuviljasematele nootidele, kombineerides tsitruselisi ja punaseid puuvilju.
Maitse:   Maitses on see kaunilt täidlane, värskuse noot toob esile täiendavad metsamaa ja metsaseene noodid, mis omakorda toob esile selle elegantselt rafineeritud sära. Järelmaitses domineerib puuviljane ja ümar iseloom.
Alkoholisisaldus:   12 %/vol

Pärmisettel: 36 kuud

Jääksuhkur:   8g/L